|
De
Ierse dienst voor toerisme pakt uit met de slagzin “Ierland is
daar waar geen vreemden zijn – alleen vrienden die je nog nooit
eerder ontmoette.” Een Britse cartoon liet ooit een pubbezoeker
zien, die de ‘ideale’ kroeg binnenkomt en zegt: “ Laat me
raden – ik ben overleden en dit is de hemel?”
Om maar te zeggen: soms kom je ergens binnen, voor de eerste maal,
en toch voel je je er onmiddellijk thuis, alsof je altijd hier had
willen zijn. Zoiets overkwam me ook op zaterdag 14 december, toen ik
in de Essense parochiehal binnenstapte voor het
OBER-kerstbierenfestival, het achtste van die naam – en voor mij
toch maar het eerste.
Alhoewel.
Ooit ben ik Dolle Proever geweest, en na lambik-, exotische-, en
regionale bierfestivals georganiseerd te hebben, waren we in
schoonheid geëindigd met ,jawel, kerstbieren. Dolle Medeproever
Gerard Peeters meende terecht dat dit wel een verlenging verdiende,
en nam het idee mee naar Essen. Ik had met hem, en met zijn
enthousiaste webmaster Gunter Mertens al heelwat mails gewisseld
(‘k moest me toch aankondigen, hmmm – nooit last gehad van valse
bescheidenheid), maar nog nooit in levende lijve gesproken.
Kom ik daar, ’n half uur te vroeg binnengestuikt – en de eerste
die voor mijn neus staat is Jan-Machiel Van Bragt (met zijn vingers
vol kleefband). Hoi, Joris! En de volgende is oudgediende Loek
Klaassen. Met een heel interessant kerstbiertje – ik had al zin om
te vragen, of… In ieder geval was ik net vijftien jaar in de tijd
teruggeplaatst. ’n Kwartiertje later sta ik met een bebaarde een
rol tafelkleed uit te rollen – en dat was dan Gerard. Enfin, ik
was gelanceerd voor een namiddag die niet meer stuk kon.
Dat
was dan ook niet in het minst moeilijk, met zo’n bierkeuze. De
trein van Antwerpen naar Essen, vol met Engelssprekenden met
dezelfde printouts van het Internet, had iedereen kunnen duidelijk
maken dat er iets speciaals bijeengebracht geworden was. 103
Kerstbieren – had men mij zoiets zonder bewijsmiddelen willen
wijsmaken, ik had het niet geloofd.
La
1900 Spéciale Bonnes Fêtes – 8% alcohol en van GIGI?? Ezelenbok,
Ijsbok en Speculator, niet uit Hollandse gewesten, maar vanuit
Hijfte! De spliksplinternieuwe Ultra Noël in twee uitvoeringen?
D’r kwam maar geen eind aan de nieuwigheden.
Al
bij al moest ‘yours truly’ vijfentwintig bieren uitproberen. Dat
het er uiteindelijk zesendertig geworden zijn, zonder houten kop,
zonder medicatie, en zelfs zonder in slaap te vallen op de trein
achteraf, ligt alleen aan de fantastische sfeer, die snel maakte dat
wij met zevenen rond een tafeltje van vier zaten en druk glazen
rondschoven, en van tijd tot tijd discussiëerden met nog anderen
die erbij kwamen staan. Beter proeven kan moeilijk. Ik heb goede
herinneringen aan de 1900, aan de Crombé-van-bij-Strubbe, de Cuvée
de Trazegnies of de Ename 974. Er waren er ook anderen, maar kom. Je
kan van Noorderburen wel eens verwachten dat ze in de pot met
kruidnagelen grabbelen, het aftreksel koken en dan denken dat ze
Doppelbock gebrouwen hebben, ipv eugenol. Da’s wel eens leutig.
Van
overal zijn ze erop afgekomen: de beeradvocates uit de States, de
Burgundian babblers uit Engeland, de Pinters uit Nederland. De Dolle
Proevers voorzitter en de secretaris van EBCU. De verantwoordelijke
voor de Belgian beer labels service en de webmaster van Brugs –
pardon, Belgisch beer. De samensteller van de Brussels’ beer guide
en de erevoorzitter van de Potteries branch. Et dona ferentes, de
uitwisseling van vloeibare schatten was niet uit de lucht.
En dan heb ik de zondag nog niet eens meegemaakt.
Niet
te verwonderen dat de rijen aan de toog soms oncomfortabel lang
werden – al begreep ik soms niet dat ze er nog aan uit raakten
achter de toog. OBER heeft véél te weinig volk om alles zo te doen
als ze het zelf zouden willen. Vrijwilligers duidelijk welkom.Want
ik ben ervan overtuigd dat ze het volgend jaar NOG beter gaan doen
– ik ga mid-december vrijhouden.
Een
zeer tevreden kerstbierelaar,
Joris ‘JPP’,
|